Les Em ou Micro organismes efficaces sont une innovation qui nous vient du Japon. Dans son livre "Une révolution pour sauver la planète" le professeur japonais "Higa" les présente. Ces micro-organismes sont une des nombreuses merveilles de la nature, une nouvelle façon de concevoir l'agriculture, ils sont aussi une solution efficace dans de nombreux cas de pollution des eaux et des sols, dans la maison ils s'avèrent également efficaces pour le lavage, les odeurs...